Beta
Vegetarisch
Coeur de boeuf, Tomate coeur de boeuf avec burrata, basilic, fleur de sel huile olive, Vinaigrette aux olives, Pommes frites, Salade du menu
12.90 CHF
Intern
15.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Sulfite
Senf
Nüsse
Zutaten
Coeur de boeuf, Tomate coeur de boeuf avec burrata, basilic, fleur de sel huile olive, Vinaigrette aux olives, Pommes frites, Salade du menu
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
957 kcal / 4004 kJ
146 kcal / 610 kJ
Fett
64.00 g
9.76 g
Kohlenhydrate
55.00 g
8.38 g
davon Zucker
10.00 g
1.52 g
Protein
33.00 g
5.03 g
Salz
5.00 g
0.76 g
Gesamtgewicht
656 g
