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Beta

Tartare de saumon, à l'avocat et mangue, Pommes frites, Salade du menu

14.80 CHF

Intern

17.80 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Sulfite

Senf

Nüsse

Fische

Herkunftsdeklaration

Poisson: Norvège

Zutaten

Tartare de saumon, à l'avocat et mangue, Pommes frites, Salade du menu

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
778 kcal / 3255 kJ
133 kcal / 557 kJ
Fett
46.00 g
7.88 g
Kohlenhydrate
47.00 g
8.05 g
davon Zucker
9.00 g
1.54 g
Ballaststoffe
8.00 g
1.37 g
Protein
35.00 g
5.99 g
Salz
2.00 g
0.34 g

Gesamtgewicht

584 g
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