Beta
Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Pommes frites, Salade du menu
15.80 CHF
Intern
18.80 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Sulfite
Senf
Weizen
Nüsse
Fische
Hasel
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Pommes frites, Salade du menu
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
968 kcal / 4050 kJ
179 kcal / 750 kJ
Fett
48.00 g
8.89 g
Kohlenhydrate
91.00 g
16.85 g
davon Zucker
15.00 g
2.78 g
Ballaststoffe
7.00 g
1.30 g
Protein
37.00 g
6.85 g
Salz
8.00 g
1.48 g
Gesamtgewicht
540 g
