Beta
Osso bucco gremolata, Jarret de porc, Polenta bramata, Côte de bette à la vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
9.90 CHF
Intern
14.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Osso bucco gremolata, Jarret de porc, Polenta bramata, Côte de bette à la vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
434 kcal / 1816 kJ
74 kcal / 308 kJ
Fett
13.00 g
2.20 g
Kohlenhydrate
36.00 g
6.10 g
davon Zucker
9.00 g
1.53 g
Ballaststoffe
7.00 g
1.19 g
Protein
33.00 g
5.59 g
Salz
8.00 g
1.36 g
Gesamtgewicht
590 g
