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Vegan

Aubergine farcie à l'épeautre et carottes, Sauce tomate, Semoule de blé aux herbes, Salade du menu

11.90 CHF

Intern

14.90 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Sulfite

Zutaten

Aubergine farcie à l'épeautre et carottes, Sauce tomate, Semoule de blé aux herbes, Salade du menu

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
961 kcal / 4021 kJ
150 kcal / 628 kJ
Fett
45.00 g
7.03 g
Kohlenhydrate
106.00 g
16.56 g
davon Zucker
14.00 g
2.19 g
Ballaststoffe
14.00 g
2.19 g
Protein
23.00 g
3.59 g
Salz
4.00 g
0.63 g

Gesamtgewicht

640 g
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