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20.07.2026 – 26.07.2026

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Vegi

Falafel Gemüse Dürüm Kebab, Port. 380g, Gemüse Mischung Kebab 2050, Pommes rissolées / Kartoffelwürfel, 457Salade du menu

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Gyoza Vegetarisch 10 port., Raviolis de légumes à la japonaise, Sweet Chilisauce 2050, Asiatischer Gemüsesalat 2050, Brot / Suppe oder Jus

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474_Bowl Boulghour Falafel froid, port. à 450g, Boulghour, chou fleur au curcuma, olive, épinard, datte, pastèque, Raita Sauce, 457Salade du menu

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474-Wok de légumes croquants au miel ananas et gingembre, au miel ananas et gingembre, Frühlingsrollen mit Gemüse / Stk. à 70g, 785 Red Curry-Sauce, 457Salade du menu

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474-Samosas frits, port. à 150g, Sweet Chilisauce 60g, 474-Fried Rice / riz frit, 457Salade du menu

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Menu

Schweinsgeschnetzeltes Süsssaure Sauce, Basmati Reis, Riz basmati, Chinakohlsalat mit Sesamdressing, 70g / 20g, Brot / Suppe oder Jus

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Pouletschenkel Steak (Ober-Unterschenkel) ca. 140-160g roh / 100g, Tomatensalsa / rote Salsa 2050, Bratkartoffeln / Brätler / Raclette 200g / 170g, Gebratene Zucchetti mit Kräutern 10 Port. / 150g, Gemüseanteil Suppe Food 2050, Brot / Suppe oder Jus

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Schweinsragout Meditterran, Tomates séchées, Wildreis Mix, Fair trade 2050, Broccoli gedämpft TK / Gedämpfter Broccoli 150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus

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Rindshackbraten TK fix fertig 130g / 90g, Salbeisauce Jus / Basis Rotweinsauce, Maisschnitten / Maisgnocchi / Maisgaletten / Polentagaletten 2050, Ratatouille / Ratatouille Gemüse offen, Port. 150g /2050, Brot / Suppe oder Jus

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Älplermagronen mit Schinken und Speck, Reibkäse, Röstzwiebeln, Apfelmus fix fertig, Konserve Port. 60g, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

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Montag, 20.07.2026

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Falafel Gemüse Dürüm Kebab, Port. 380g, Gemüse Mischung Kebab 2050, Pommes rissolées / Kartoffelwürfel, 457Salade du menu

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Schweinsgeschnetzeltes Süsssaure Sauce, Basmati Reis, Riz basmati, Chinakohlsalat mit Sesamdressing, 70g / 20g, Brot / Suppe oder Jus

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