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26.10.2026 – 01.11.2026

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Vegi

474-Quiche aux légumesSauerrahm Quark Dip mit Kresse, 457Salade du menu

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Catering Frühlingsrollen mit Gemüse (Vegan 3x50g) 150g/140g474_Sauce Sweet and Sour, 457 Riz sauté aux légumes thaï, 457Salade du menu

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474_Fajitas aux légumes et tofu grilléYogourt et fromage, 474 Riz pilaf, 457Salade du menu

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474-Satay bowl785 Chili-Erdnuss-Sesamsauce, Chou fleur curcuma, Lentilles rouges, 457Salade du menu

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474-Falafel dans son pain pita sauce yaourt à la mentheSauce yaourt à la menthe, Salade de boulgour et de tomates, 457Salade du menu

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Menu

Kalbsgulasch, Kalbsragout / "Wiener Art"Crème acidulée, Kartoffelstock / mit Instant Produkt 2050, Erbsen gedünstet 150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus

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Pouletschenkel gebraten, ca. 200g / 100g463Pommes boulangère, Gebratene Zucchetti mit Kräutern / Zucchetti provencale

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463Steak de boeuf hachéPreiselbeer Rahmsauce, Spätzli (TK Produkt) 200g / 180g, Rosenkohl TK sautiert mit Speck

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Rindsgeschnetzeltes an Traubensaftsauce / StandardÉmincé de bœuf, Sauce au jus de raisin, Trockenreis / Langkornreis 2050, Gelbe Bohnen / Butterbohnen, Brot / Suppe oder Jus

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Schweinsbratwurst gebraten 130g / 90gZwiebelsauce 2050, Rösti 200g / 160g, Ofenkürbis / Hokkaido, Brot / Suppe oder Jus

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Fr

Montag, 26.10.2026

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474-Quiche aux légumesSauerrahm Quark Dip mit Kresse, 457Salade du menu

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Kalbsgulasch, Kalbsragout / "Wiener Art"Crème acidulée, Kartoffelstock / mit Instant Produkt 2050, Erbsen gedünstet 150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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