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05.10.2026 – 11.10.2026

Montag

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Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Vegi

474-Roulade de légumes au fromage fraisaux herbes et fromage frais, 463Pommes boulangère, 457Salade du menu

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Fajitas mit Gemüse, Portion a 400gLentilles, orges et blé, Joghurt Koriandersauce, 463 Polenta Bramata, 457Salade du menu

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Gemüseschnitzel paniert, 145g / 130gKetchup / Zitronen 2050, Zwergtomaten / Cherry Tomaten, Pommes frites 10 port. à 200g/140g, Brot / Suppe oder Jus

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Gebackener Camembert / Port. a 100gKartoffeln Bäckerinnen Art / Bäckerinkartoffeln 2050, 457Salade du menu, Olivenvinaigrette

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474-Wok riz Byriani aux légumes au quornaux légumes et quorn, Red Currysauce, 457Salade du menu

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Menu

Schlemmerfilet Bordelaise, Port. 200g / 140gZitronensauce für Fischgerichte, Trockenreis / Langkornreis, Lauchgemüse frisch 150g 2050

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Poulet Stroganoff / Pouletschenkelgeschnetzeltes StroganoffCème aigre, Butternudeln 2.5mm / Nudeln in Butter, Port. 165g inkl. Reibkäse 2050, Broccoli gedämpft TK / Gedämpfter Broccoli 150g / 2050

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Schweinshuftschnitzel 140g/ 110gSalbeisauce Jus / Basis Rotweinsauce, Weissweinrisotto, Blattspinat gedünstet

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Kalbs Pojarski gebraten 150g / 120gMajoransauce, Ofenkartoffeln mit Kräuter-Quark, Geröstetes Kürbisgemüse mit Petersilie

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Hirschpfeffer mariniert inkl. Speck- und Silberzwiebelgarnituravec oignons et lardons, Eierspätzli 190g/ 2050, Rosenkohl TK sautiert / Sautierter TK Rosenkohl 150g

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Do

Freitag, 09.10.2026

Mo

Vegi

474-Wok riz Byriani aux légumes au quornaux légumes et quorn, Red Currysauce, 457Salade du menu

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Menu

Hirschpfeffer mariniert inkl. Speck- und Silberzwiebelgarnituravec oignons et lardons, Eierspätzli 190g/ 2050, Rosenkohl TK sautiert / Sautierter TK Rosenkohl 150g

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