SBB | Wylerpark | Mittagsverpflegung

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15.12.2025 – 21.12.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Vegi

«Auberginen-Piccata», Rote Peperonisauce, Gemüseebly mit Reibkäse, Menüsalat

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«Cannelloni méditerranée», mit Tomatensauce, überbacken mit, Kokoscrémesauce, Menüsalat

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«Chili sin Carne», Creme fraiche, Langkornreis, Grillierte Peperoni

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«Winterliche Linsenpfanne», Spätzli, Federkohl

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«Arancini mit Tomaten-Mozzarella», auf Kürbisragoût, und Blattspinatbeet, geröstete Kerne

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Menu

«Fischknusperli», Zitronenschnitz, Tartarsauce, Schnittlauchkartoffeln, Rahmspinat

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«Hirschgeschnetzeltes», an Preiselbeersauce, Spätzli, Rotkraut

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«VIP-Rumpsteak», Morchelrahmsauce, Kartoffelkroketten, Bohnenspeckbündel

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«Älplermagronen», mit Schinken, Speck, Käse, Röstzwiebeln, Apfelmus und Menüsalat

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«Pouletbrust im Cornflakesmantel», Gelbe Currysauce, Jasminreis, Gebackener Broccoli

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Free choice

Kalbsragout, Marengo, Vollreis, Lauch

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Gebratener Speck, Zwiebelsauce, Pommes souffles, Erbsen

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Brätkügeli, Champignonsauce, Teigwaren, Federkohl

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Asiatisches Rindsgeschnetzeltes, mit Bambus, Jasminreis, Pak Choi

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Rind-Meatballs, Tomatensauce, Teigwaren, Grüne Bohnen

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Chefs choice

«Pasta-Plausch», Chez SBB, a discrétion, Menüsalat

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«Palak Tofu», Indisches Spinat Gericht, mit Tofu, Garam Masala, Ingwer und Granatapfel, Basmati Reis & Koriander, Marinierte Pouletbrust +5.00

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Geniesse heute unser VIP Menü!

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«Palak Tofu», Indisches Spinat Gericht, mit Tofu, Garam Masala, Ingwer und Granatapfel, Basmati Reis & Koriander, Marinierte Pouletbrust +5.00

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«Elefantenohr», Paniertes Schweinsschnitzel, Pommes frites, Ketchup &, Zitronenschnitz

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Fr

Montag, 15.12.2025

Di

Vegi

«Auberginen-Piccata», Rote Peperonisauce, Gemüseebly mit Reibkäse, Menüsalat

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«Fischknusperli», Zitronenschnitz, Tartarsauce, Schnittlauchkartoffeln, Rahmspinat

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