Sunrise | Restaurant | Mittagsverpflegung

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14.09.2026 – 20.09.2026

Montag

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Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Happy Bowl

CANARIES BOWLPapas arrugadas, Tomaten-Gurkensalat, Mojo verde, Omelette

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BULGUR UND HÜTTENKÄSEBulgur, Lauch, Auberginen, Tomaten, Hüttenkäse, grüne Bohnen, Rucola, Erdbeer-Balsamicodressing

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ÄLPLER MAKKARONIKartoffeln, Bergäse, Röstzwiebeln, karamelisierte Apfelspalten

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FOOD SAVELUYA TERIYAKI, Linsen-Mais-Couscous, Karotte, Pak Choi, Tomaten-Kürbis-Salsa, Joghurt

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«Pinsa Romana»Geniesse eine Pinsa nach deiner Wahl

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Traditional

POCHIERTES KABELJAUFILETSafran Sauce, Gemüse-Ebly, Knackerbsen

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BERNER CERVELASRotweinsauce, Hörnli, Glasierte Rüebli

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FOOD SAVEBURGER, Rindfleisch, Cole Slaw, Kerne, Burger Sauce, Kräuter, Zwiebeln, Wedges

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POULET SCHENKELThymian-Jus, Gemüse-Ebly, Rahmwirsing

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«Pinsa Romana»Geniesse eine Pinsa nach deiner Wahl

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Chef's Choice

SCHNITZELWOCHETrutenschnitzel Mediterran, Rosmarinkartoffel, Ratatouille, Pesto Dip Sauce

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Di

Mittwoch, 16.09.2026

Do

Happy Bowl

ÄLPLER MAKKARONIKartoffeln, Bergäse, Röstzwiebeln, karamelisierte Apfelspalten

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Traditional

FOOD SAVEBURGER, Rindfleisch, Cole Slaw, Kerne, Burger Sauce, Kräuter, Zwiebeln, Wedges

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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… und ausgewogene Ernährung erkennen.