Vegan
ALOO GOBIBlumenkohl, Kichererbsen,, Karoffeln, Pickles, Reis, Koriander, Menüsalat
12.00 CHF
Intern
16.50 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Sellerie
Sulfite
Sojabohne
Senf
Nüsse
Spuren
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Erdnüsse und Sesam
Zutaten
Blumenkohl, Kichererbsen,, Karoffeln, Pickles, Reis, Koriander, Menüsalat
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
541 kcal / 2263 kJ
107 kcal / 447 kJ
Fett
15.21 g
3.01 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.54 g
0.90 g
Kohlenhydrate
78.25 g
15.46 g
davon Zucker
12.17 g
2.41 g
Ballaststoffe
11.32 g
2.24 g
Protein
18.57 g
3.67 g
Salz
3.27 g
0.65 g
Gesamtgewicht
506 g
