Urban

COUSCOUSShelled, roasted peanuts, Roasted peppers, Honey soy sauce, Julienne-cut omelette

CHF 10.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

3002 kJ (718 kcal)

Fett

26.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.7 g

Kohlenhydrate

76.2 g

davon Zucker

15.8 g

Ballaststoffe

7.5 g

Eiweiss

28.4 g

Salz

6.6 g

Gesamtgewicht

674 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Erdnüsse

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Hartschalenobst (Nüsse), Fisch, Krebstiere und Lupine

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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7. September 2026

Urban

gluten freelactose free

SILKY TOFUSushi rice, edamame, carrots and avocado, toasted sesame seedsat, Soy-based poke dressing

CHF 10.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

1354 kJ (324 kcal)

Fett

13.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.3 g

Kohlenhydrate

39.0 g

davon Zucker

5.7 g

Ballaststoffe

6.5 g

Eiweiss

8.7 g

Salz

2.7 g

Gesamtgewicht

1261 g

Allergene

Soja

Senf

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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8. September 2026

Urban

VEGETABLE SAMOSASBulgur, Carrots, roasted courgettes, Mint yoghurt sauce

CHF 10.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

1263 kJ (302 kcal)

Fett

10.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.3 g

Kohlenhydrate

35.1 g

davon Zucker

9.0 g

Ballaststoffe

11.6 g

Eiweiss

11.6 g

Salz

4.9 g

Gesamtgewicht

353 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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9. September 2026

Urban

lactose free

SLICED PLANTEDZurich style, Peas and carrots, Rösti

CHF 10.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2029 kJ (485 kcal)

Fett

25.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.2 g

Kohlenhydrate

24.6 g

davon Zucker

10.3 g

Ballaststoffe

15.3 g

Eiweiss

30.3 g

Salz

3.9 g

Gesamtgewicht

362 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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10. September 2026

Urban

lactose free

PAD THAIPlanted duck, Chinese noodles, Spring onions, lime, Peanuts

CHF 10.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2892 kJ (691 kcal)

Fett

23.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.5 g

Kohlenhydrate

92.6 g

davon Zucker

10.8 g

Ballaststoffe

8.5 g

Eiweiss

24.3 g

Salz

5.4 g

Gesamtgewicht

481 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Erdnüsse

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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11. September 2026

Traditional

VEAL ROLLRed wine sauce, Mashed potatoes, Glazed carrots

CHF 11.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2050 kJ (490 kcal)

Fett

27.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

14.2 g

Kohlenhydrate

38.7 g

davon Zucker

18.3 g

Ballaststoffe

8.4 g

Eiweiss

8.9 g

Salz

7.8 g

Gesamtgewicht

570 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Kann Spuren enthalten von: Eier, Sellerie, Soja und Senf

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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7. September 2026

Traditional

CHICKEN THIGHHoisin and barbecue sauce, Tagliatelle, Green beans with shallots

CHF 11.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2336 kJ (558 kcal)

Fett

25.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.6 g

Kohlenhydrate

42.6 g

davon Zucker

11.1 g

Ballaststoffe

5.0 g

Eiweiss

36.7 g

Salz

5.0 g

Gesamtgewicht

414 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Soja

Sesam

Herkunftsdeklaration

Viande Suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.2 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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8. September 2026

Traditional

MINCED BEEF STEAKShallot sauce, Polenta, Steamed peas

CHF 11.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

3007 kJ (719 kcal)

Fett

28.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

11.5 g

Kohlenhydrate

57.1 g

davon Zucker

4.0 g

Ballaststoffe

20.7 g

Eiweiss

39.9 g

Salz

52.5 g

Gesamtgewicht

459 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.7 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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9. September 2026

Traditional

gluten freelactose free

SLICED PORKSweet & sour, Creole rice, Vegetable wok

CHF 11.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

3524 kJ (842 kcal)

Fett

24.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.8 g

Kohlenhydrate

91.4 g

davon Zucker

34.9 g

Ballaststoffe

6.1 g

Eiweiss

61.0 g

Salz

4.5 g

Gesamtgewicht

572 g

Allergene

Sesam

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3.5 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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10. September 2026

Traditional

TROUT FILLETWhite wine sauce, Ebly pilaf, Pan-fried salsify

CHF 11.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2904 kJ (694 kcal)

Fett

42.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

19.5 g

Kohlenhydrate

31.1 g

davon Zucker

8.8 g

Ballaststoffe

25.8 g

Eiweiss

26.2 g

Salz

8.3 g

Gesamtgewicht

422 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Eier, Sellerie, Soja, Senf und Weichtiere

Herkunftsdeklaration

Poisson: Italie

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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11. September 2026

Global

gluten free

BEEF TARTARERösti pancake, Rocket salad

CHF 18.50 | 20.00

Nährwerte

Total

Energie

2552 kJ (610 kcal)

Fett

37.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

12.1 g

Kohlenhydrate

43.7 g

davon Zucker

6.1 g

Ballaststoffe

4.6 g

Eiweiss

22.3 g

Salz

3.7 g

Gesamtgewicht

270 g

Allergene

Milch

Herkunftsdeklaration

Viande Suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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7. September 2026

Global

gluten free

BEEF TARTARERösti pancake, Rocket salad

CHF 18.50 | 20.00

Nährwerte

Total

Energie

2552 kJ (610 kcal)

Fett

37.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

12.1 g

Kohlenhydrate

43.7 g

davon Zucker

6.1 g

Ballaststoffe

4.6 g

Eiweiss

22.3 g

Salz

3.7 g

Gesamtgewicht

270 g

Allergene

Milch

Herkunftsdeklaration

Viande Suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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8. September 2026

Global

gluten free

SEABREAM FILLETLemon and basil sauce vierge, Beluga lentils, Braised fennel

CHF 16.50 | 18.00

Nährwerte

Total

Energie

2788 kJ (666 kcal)

Fett

34.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.9 g

Kohlenhydrate

32.2 g

davon Zucker

8.4 g

Ballaststoffe

10.8 g

Eiweiss

51.7 g

Salz

5.4 g

Gesamtgewicht

391 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

Herkunftsdeklaration

Poisson: Mer Méditerranée

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.4 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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9. September 2026

Global

gluten free

SEABREAM FILLETLemon and basil sauce vierge, Beluga lentils, Braised fennel

CHF 16.50 | 18.00

Nährwerte

Total

Energie

2788 kJ (666 kcal)

Fett

34.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.9 g

Kohlenhydrate

32.2 g

davon Zucker

8.4 g

Ballaststoffe

10.8 g

Eiweiss

51.7 g

Salz

5.4 g

Gesamtgewicht

391 g

Allergene

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sesam

Herkunftsdeklaration

Poisson: Mer Méditerranée

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.4 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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10. September 2026

Global

PIZZA MARGHERITAInt 13.50 / Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50 / Ext 18.50

CHF 0.00 | 0.00

Nährwerte

Total

Energie

2058 kJ (492 kcal)

Fett

20.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.1 g

Kohlenhydrate

54.7 g

davon Zucker

3.2 g

Ballaststoffe

4.4 g

Eiweiss

20.6 g

Salz

2.6 g

Gesamtgewicht

178 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Eier

Herkunftsdeklaration

Viande Suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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11. September 2026