Urban
PUBLIC HOLIDAY
CHF 10.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Gesamtgewicht
0 g
Allergene
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Urban
BREW BEE BIBIMBAPRice noodles, Soya and chilli dressing, Kimchi
CHF 10.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
2113 kJ (505 kcal)
Fett
23.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
49.6 g
davon Zucker
11.9 g
Ballaststoffe
4.3 g
Eiweiss
19.4 g
Salz
6.1 g
Gesamtgewicht
502 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Soja
Weizen
Sesam
Kamut
Urban
NIZZA VEGAN BOWLGreen lentils, Cherry tomatoes, Green beans with dill, Honey and mustard dressing
CHF 10.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
2916 kJ (697 kcal)
Fett
6.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
88.5 g
davon Zucker
9.5 g
Ballaststoffe
37.4 g
Eiweiss
50.3 g
Salz
0.6 g
Gesamtgewicht
350 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide
Urban
MUSHROOM MINCED STEAKMashed potatoes and leeks, Red cabbage, Cream sauce
CHF 10.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
1867 kJ (446 kcal)
Fett
13.6 g
davon gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
54.9 g
davon Zucker
15.4 g
Ballaststoffe
9.3 g
Eiweiss
19.3 g
Salz
4.0 g
Gesamtgewicht
485 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Schwefeldioxid und Sulfite
Soja
Kann Spuren enthalten von: Eier, Sellerie und Senf
Urban
PROTEIN BOWLMozzarella sticks, Millet with linseeds and chickpeas, Eggplant with tomato, Balsamic dressing, Rocket salad
CHF 10.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
2991 kJ (715 kcal)
Fett
34.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
71.4 g
davon Zucker
9.4 g
Ballaststoffe
10.1 g
Eiweiss
26.9 g
Salz
3.9 g
Gesamtgewicht
662 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Schwefeldioxid und Sulfite
Traditional
PUBLIC HOLIDAY
CHF 11.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Gesamtgewicht
0 g
Allergene
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Traditional
PORK CORDON BLEULemon quarter, Lyon-style potatoes, Carrots with parsley
CHF 11.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
2803 kJ (670 kcal)
Fett
36.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
47.8 g
davon Zucker
13.8 g
Ballaststoffe
8.3 g
Eiweiss
32.4 g
Salz
6.0 g
Gesamtgewicht
515 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Milch
Kann Spuren enthalten von: Eier, Soja, Senf und Fisch
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Traditional
MINCED VEAL ROASTRed wine sauce, Polenta, Stir-fried courgettes
CHF 11.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
2871 kJ (686 kcal)
Fett
31.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
60.6 g
davon Zucker
6.0 g
Ballaststoffe
19.2 g
Eiweiss
29.4 g
Salz
63.5 g
Gesamtgewicht
398 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulfite
Senf
Weizen
Kann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Soja und Sesam
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Traditional
COD FILLETHerb-flavoured beurre blanc, Rice-shaped pasta, E-ratatouille
CHF 11.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
2560 kJ (612 kcal)
Fett
26.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
48.5 g
davon Zucker
6.9 g
Ballaststoffe
5.7 g
Eiweiss
42.3 g
Salz
3.9 g
Gesamtgewicht
1401 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Schwefeldioxid und Sulfite
Fisch
Traditional
CHILI CON CARNEBeef Bolognese, Red beans, sweetcorn, red onions, Rice
CHF 11.50 | 16.50
Nährwerte
Total
Energie
2575 kJ (615 kcal)
Fett
16.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
88.6 g
davon Zucker
5.9 g
Ballaststoffe
12.7 g
Eiweiss
29.1 g
Salz
1.3 g
Gesamtgewicht
861 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schwefeldioxid und Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Eier, Sellerie, Milch, Soja und Senf
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Global
PUBLIC HOLIDAY
CHF 19.00 | 20.00
Nährwerte
Total
Energie
703 kJ (168 kcal)
Fett
2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
0.0 g
davon Zucker
0.0 g
Ballaststoffe
0.0 g
Eiweiss
36.0 g
Salz
0.0 g
Gesamtgewicht
160 g
Allergene
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Global
ROE DEER MEDALLIONGrand Veneur sauce, Spätzli, Game side dishes
CHF 18.50 | 20.00
Nährwerte
Total
Energie
2904 kJ (694 kcal)
Fett
32.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
17.4 g
Kohlenhydrate
43.3 g
davon Zucker
15.8 g
Ballaststoffe
5.5 g
Eiweiss
42.8 g
Salz
5.9 g
Gesamtgewicht
368 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Schwefeldioxid und Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja, Senf und Fisch
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Global
ROE DEER MEDALLIONGrand Veneur sauce, Spätzli, Game side dishes
CHF 18.50 | 20.00
Nährwerte
Total
Energie
2929 kJ (700 kcal)
Fett
22.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
13.1 g
Kohlenhydrate
76.1 g
davon Zucker
42.9 g
Ballaststoffe
6.4 g
Eiweiss
43.8 g
Salz
2.6 g
Gesamtgewicht
383 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Schwefeldioxid und Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Senf
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Global
ROE DEER MEDALLIONGrand Veneur sauce, Spätzli, Game side dishes
CHF 18.50 | 20.00
Nährwerte
Total
Energie
2929 kJ (700 kcal)
Fett
22.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
13.1 g
Kohlenhydrate
76.1 g
davon Zucker
42.9 g
Ballaststoffe
6.4 g
Eiweiss
43.8 g
Salz
2.6 g
Gesamtgewicht
383 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Schwefeldioxid und Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Senf
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Global
PIZZA MARGHERITAInt 13.50/ Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50/ Ext 18.50
CHF 0.00 | 0.00
Nährwerte
Total
Energie
2090 kJ (500 kcal)
Fett
22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
52.3 g
davon Zucker
2.4 g
Ballaststoffe
4.0 g
Eiweiss
20.5 g
Salz
2.9 g
Gesamtgewicht
180 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Fisch
Kann Spuren enthalten von: Eier
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse