Beta
PLANCHA-GRILLED VEAL HANGER STEAK, Port wine sauce, Duchesse potatoes, Seasonal vegetables
18.50 CHF
Intern
20.00 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Sulfite
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
PLANCHA-GRILLED VEAL HANGER STEAK, Port wine sauce, Duchesse potatoes, Seasonal vegetables
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
692 kcal / 2895 kJ
46 kcal / 190 kJ
Fett
26.00 g
1.71 g
Kohlenhydrate
52.00 g
3.42 g
davon Zucker
7.00 g
0.46 g
Ballaststoffe
8.00 g
0.53 g
Protein
51.00 g
3.36 g
Salz
6.00 g
0.39 g
Gesamtgewicht
1520 g
