Beta
BEEF ENTRECÔTEBéarnaise sauce, Duchesse potatoes, Braised red cabbage
18.50 CHF
Intern
20.00 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Béarnaise sauce, Duchesse potatoes, Braised red cabbage
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
701 kcal / 2933 kJ
181 kcal / 758 kJ
Fett
39.99 g
10.33 g
davon gesättigte Fettsäuren
11.64 g
3.01 g
Kohlenhydrate
42.98 g
11.11 g
davon Zucker
10.84 g
2.80 g
Ballaststoffe
7.89 g
2.04 g
Protein
31.09 g
8.03 g
Salz
3.59 g
0.93 g
Gesamtgewicht
387 g
