Beta

SEABREAM FILLETLemon and basil sauce vierge, Beluga lentils, Braised fennel

16.50 CHF

Intern

18.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Milch

Fische

Herkunftsdeklaration

Poisson: Mer Méditerranée

Zutaten

Lemon and basil sauce vierge, Beluga lentils, Braised fennel

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

666 kcal / 2788 kJ

170 kcal / 713 kJ

Fett

34.77 g

8.89 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.88 g

1.76 g

Kohlenhydrate

32.17 g

8.23 g

davon Zucker

8.41 g

2.15 g

Ballaststoffe

10.79 g

2.76 g

Protein

51.66 g

13.21 g

Salz

5.35 g

1.37 g

Gesamtgewicht

391 g