Beta
Roast pork shoulder, Sage cream sauce, Spätzli, Steamed broccoli
11.50 CHF
Intern
15.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Roast pork shoulder, Sage cream sauce, Spätzli, Steamed broccoli
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1549 kcal / 6481 kJ
220 kcal / 921 kJ
Fett
63.00 g
8.95 g
Kohlenhydrate
157.00 g
22.30 g
davon Zucker
15.00 g
2.13 g
Protein
81.00 g
11.51 g
Salz
5.00 g
0.71 g
Gesamtgewicht
704 g
