Beta
Sliced beef in red wine with shallots, Polenta, Vichy carrots
11.50 CHF
Intern
15.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Sulfite
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Sliced beef in red wine with shallots, Polenta, Vichy carrots
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
649 kcal / 2715 kJ
113 kcal / 474 kJ
Fett
19.00 g
3.32 g
Kohlenhydrate
66.00 g
11.52 g
davon Zucker
10.00 g
1.75 g
Protein
44.00 g
7.68 g
Salz
55.00 g
9.60 g
Gesamtgewicht
573 g
