Beta
Roast pork shoulder, Red wine and shallot sauce, Spätzli, Baked pumpkin
11.50 CHF
Intern
15.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Roast pork shoulder, Red wine and shallot sauce, Spätzli, Baked pumpkin
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1347 kcal / 5636 kJ
199 kcal / 834 kJ
Fett
46.00 g
6.80 g
Kohlenhydrate
152.00 g
22.49 g
davon Zucker
11.00 g
1.63 g
Protein
72.00 g
10.65 g
Salz
5.00 g
0.74 g
Gesamtgewicht
676 g
