Beta
Sliced venison with cranberries, Pumpkin gnocchi, Braised red cabbage with chestnuts
11.50 CHF
Intern
15.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
...Mehr anzeigen
Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
...Mehr anzeigen
Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Sulfite
Herkunftsdeklaration
Viande: UE
Zutaten
Sliced venison with cranberries, Pumpkin gnocchi, Braised red cabbage with chestnuts
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1370 kcal / 5732 kJ
322 kcal / 1349 kJ
Fett
23.00 g
5.41 g
Kohlenhydrate
186.00 g
43.76 g
davon Zucker
34.00 g
8.00 g
Protein
67.00 g
15.76 g
Salz
10.00 g
2.35 g
Gesamtgewicht
425 g
