Beta
Pork neck steak, Charcuterie sauce, Roasted baby potatoes, Carottes glacées
11.50 CHF
Intern
15.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Sulfite
Sojabohne
Senf
Herkunftsdeklaration
Viande Suisse
Zutaten
Pork neck steak, Charcuterie sauce, Roasted baby potatoes, Carottes glacées
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
858 kcal / 3590 kJ
152 kcal / 635 kJ
Fett
54.00 g
9.56 g
Kohlenhydrate
49.00 g
8.67 g
davon Zucker
17.00 g
3.01 g
Ballaststoffe
8.00 g
1.42 g
Protein
36.00 g
6.37 g
Salz
5.00 g
0.88 g
Gesamtgewicht
565 g
