UBS | UBS Vaud | Baumettes | Mittagsverpflegung

Für weitere Infos auf das jeweilige Menü klicken!

Filter

22.06.2026 – 28.06.2026

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

GNOCCHI ALLA SORRENTINA, Potato gnocchi, eggplants, tomato sauce, mozzarella and basil

button icon

AMERICAN BOWL, Sweet potato, Green beans with chilli and roasted peppers, Barbecue sauce, grilled onions, Planted skewer

button icon

MEDITERRANEAN BOWL, Cappelletti, broccoli, Cherry tomatoes, Paprika sauce, Vegetarian cevapcici, Rocket salad

button icon

SOBA BOWL, Soba noodles, Wok-fried vegetables, pak choi, Crispy tofu, Poke sauce

button icon

SICILIAN CAPONATA, Caponata Siciliana, Black rice, Garlic and herb croutons, Lemon and mustard dressing, Mozzarella balls

button icon

Traditional

CHICKEN CORDON BLEU, Lemon quarter, Penne, Ratatouille

button icon

SWEDISH PORK ROAST, Mashed potatoes, Peas and carrots

button icon

SPAGHETTI, Bolognese sauce, Parmesan and rocket, Salad of the day

button icon

POLLO AL LIMONE, Chicken thigh, Caponata, Olives, celery, capers, Potatoes with rosemary

button icon

BREADED HAKE FILLET, Tartar sauce, Potatoes wedges, Courgettes

button icon

Global

BEEF TARTARE, Italian-style, Rösti pancake, Rocket salad, Balsamic sauce

button icon

BEEF TARTARE, Italian-style, Rösti pancake, Rocket salad, Balsamic sauce

button icon

PORK SPARE RIBS, Potatoes wedges, Corn cobs, Coleslaw

button icon

PORK SPARE RIBS, Potatoes wedges, Corn cobs, Coleslaw

button icon

PIZZA MARGHERITA, Int 13.50 / Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50 / 18.50

button icon
Mo

Dienstag, 23.06.2026

Mi

Urban

AMERICAN BOWL, Sweet potato, Green beans with chilli and roasted peppers, Barbecue sauce, grilled onions, Planted skewer

button icon

Traditional

SWEDISH PORK ROAST, Mashed potatoes, Peas and carrots

button icon

Global

BEEF TARTARE, Italian-style, Rösti pancake, Rocket salad, Balsamic sauce

button icon
NewsletterDruckenKlimaticker
Smart meal planning by
food2050 logo

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

logo

Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

AusgewogenheitKlimawirkunghochmittelniedrigProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

… und ausgewogene Ernährung erkennen.

​
​