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12.01.2026 – 18.01.2026

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Traditional

Rôti de viande haché de boeuf, Demi glace / sauce pour rôti (recette avec un produit instantané), Purée de pommes de terre à la ciboulette, 180 g/portion, Carottes au beurre

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Cannelloni à la viande, Sauce tomate, Salade du menu

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Saucisse à rôtir de porc, Sauce aux oignons, Rösti, Haricots verts persillés

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Paupiette de gibier, Sauce/ jus aux herbettes, Polenta Bramata, Artichauts sautés

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Cuisse de poulet au four, Jus au thym, Ebly brunoise de légumes, Chou frisé à la crème

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Mo

Dienstag, 13.01.2026

Mi

Traditional

Cannelloni à la viande, Sauce tomate, Salade du menu

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