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Traditional

Sweet and sour pork strips, Creole rice, Vegetable wok

Veal roulades braised in red wine, Mashed potatoes, Glazed carrots

Roasted chicken thigh with herbs, Meat juice, Cornette gratin, Aubergines à la tomate

Minced beef steak, Red wine and shallot sauce, Polenta, Courgettes sautées

Trout fillet meunière, White wine sauce, Ebly pilaf, Stir-fried salsify

Traditional

Veal roulades braised in red wine, Mashed potatoes, Glazed carrots

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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… und ausgewogene Ernährung erkennen.