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Traditional

Spaghetti, Cinque pi sauce with Parmesan cream, Menu salad

Roast pork chop, Beer sauce, Tagliatelle, Green beans with parsley

Roast venison sausage, Onion sauce, Stir-fried Spätzli, Braised red cabbage with chestnuts

Turkey escalope, Cognac-flavoured cream sauce, Roast potatoes, Baked pumpkin

Sliced beef Stroganoff, Wild rice, Steamed broccoli

Traditional

Roast pork chop, Beer sauce, Tagliatelle, Green beans with parsley

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

… und ausgewogene Ernährung erkennen.