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Urban

HALLOUMIBulgur pilaf, Stir-fried vegetables, Teriyaki sauce, Pickles, peanuts, spring onions

VEGAN CEVAPCICIRice with tomato, Baked peppers, Braised white cabbage

PHARAO BOWLQuinoa with spinach, Kibbe, Yoghurt with tahini, Pomegranate seeds, Eggplants and tomatoes

PAD THAIPlanted duck, Chinese noodles, Spring onions, lime, Peanuts & coriander

CHILI CON QUORNCajun-spiced potato wedges, Corn and red beans, Vegetarian barbecue sauce, Popcorn

Traditional

PAPET VAUDOISSausage with cabbage, Melt-in-the-mouth potatoes, Leek in cream sauce

TANDOORI CHICKENRice-shaped pasta, Ratatouille

BEEF MEATBALLSPenne, Tomato sauce

TONKATSU PORKSweet and sour sauce, Jasmine rice, White Cabbage and Radish Salad

VEAL ROLLRed wine sauce, Couscous, Courgettes with thyme

Global

FISH & CHIPSZander fritters, Chips, Tartar sauce, Salad of the day

VENISON ESCALOPEGreen pepper sauce, Spätzli, Game side dishes

PIZZA MARGHERITAInt 13.50/ Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50/ Ext 18.50

Urban

PHARAO BOWLQuinoa with spinach, Kibbe, Yoghurt with tahini, Pomegranate seeds, Eggplants and tomatoes

Traditional

BEEF MEATBALLSPenne, Tomato sauce

Global

VENISON ESCALOPEGreen pepper sauce, Spätzli, Game side dishes

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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