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Urban

TORTELLONI, Ricotta and spinach, Sauce crème, Pesto à la roquette

VEGETABLE NUGGETS, Brocoli aux amandes, Rösti

PLANTED CHICKEN, Sauce sweet chili, Julienne de légumes croquants, Sweet and sour jasmine rice

ASPARAGUS RISOTTO, Salad of the day

FALAFELS, Yoghurt and coriander sauce, Lebanese salad and pita bread

Traditional

CEVAPCICI, Beef and lamb, Spicy semolina, Green beans

CHICKEN THIGH, Marinated in honey and lemon, Brown rice, Green asparagus

PORK ROASTING SAUSAGE, Green pepper sauce, Crispy fried potatoes, Stir-fried peppers and onions

TROUT FILLET, Lemon sauce, Boulgour, Crunchy peas

BEEF MEATBALLS, Provençal style, Tagliatelle, Roasted vegetables

Global

TUNA STEAK, Lemongrass sauce, Black rice, Stir-fried vegetables

BEEF CHEESEBURGER, Chips, Coleslaw

PIZZA MARGHERITA, Int 13.50 / Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50 / Ext 18.50

Urban

ASPARAGUS RISOTTO, Salad of the day

Traditional

TROUT FILLET, Lemon sauce, Boulgour, Crunchy peas

Global

BEEF CHEESEBURGER, Chips, Coleslaw

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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