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01.12.2025 – 07.12.2025

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Sweet and sour sliced pork, Creole rice, Vegetable wok

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Veal roulade braised in red wine, Mashed potatoes, Glazed carrots

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Roasted chicken thigh with herbs, Meat juice, Cornette gratin, Choux de Bruxelles

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Minced beef steak, Red wine and shallot sauce, Polenta, Stir-fried courgettes

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Trout fillet meunière, White wine sauce, Ebly pilaf, Stir-fried salsify

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Donnerstag, 04.12.2025

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Minced beef steak, Red wine and shallot sauce, Polenta, Stir-fried courgettes

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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… und ausgewogene Ernährung erkennen.

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