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Urban

ORIENTAL BOWL, Spicy bulgur, Falafels, Hummus, Cherry tomatoes, Black olives

MOROCCAN TAGINE, Eggplants, carrots, Chickpeas, apricots, Couscous

MUSHROOM RISOTTO, Parmesan crumble, Rocket salad, Flaxseeds

RED LENTIL DAHL, Ratatouille, Cherry tomatoes, Mozzarella sticks

PALAK PANEER, Leafy spinach, basmati rice, pomegranate, coriander

Traditional

GRILLED SCHÜBLIG, Red wine sauce, Pan-fried Potatoes with Thyme, Green beans

CHILI CON CARNE, Red beans and sweetcorn, Potato wedges, Roasted peppers

MINCED BEEF ROAST, Brown juice, Cornets, Romanesco broccoli

HAKE FILLET, Dill sauce, Quinoa and sun-dried tomatoes, Steamed leeks

SHAWARMA, Chopped chicken, Chickpeas, Tomatoes, cucumber and beetroot, Tahini yoghurt

Global

ROYAL COUSCOUS, Couscous with vegetables

DÜRÜM KEBAB, Spicy yoghurt sauce, Chips

PIZZA MARGHERITA, Int 13.50/ Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50/ Ext 18.50

Urban

PALAK PANEER, Leafy spinach, basmati rice, pomegranate, coriander

Traditional

SHAWARMA, Chopped chicken, Chickpeas, Tomatoes, cucumber and beetroot, Tahini yoghurt

Global

PIZZA MARGHERITA, Int 13.50/ Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50/ Ext 18.50

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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