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Urban

PASTA BOWL, Ricotta and spinach tortellini, Tomato and pepper sauce, Grana Padano, arugula

VEGETARIAN CEVAPCICI, Shelled, roasted peanuts, Roasted carrots, Red jasmine rice

GOOD LIFE BOWL, Multicoloured quinoa, lentils, green cabbage, Cashew nuts, Feta cubes, Ginger and pumpkin seed sauce

STIR-FRIED SEITAN, White cabbage, carrots, corn, Fried rice, Chilli sauce, Sesame seeds

TURICUM BOWL, Potato rösti, broccoli, Sliced Quorn, Pumpkin seeds, Watercress

Traditional

CURRYED PORK SLICES, Wild rice, Stir-fried courgettes

CHICKEN THIGH, Browned potatoes, Herb-flavoured quark, Coleslaw

BEEF LASAGNA, Salad of the day

CURRY FISH STEW, Vegetables, Spiced bulgur

TURKEY SALTIMBOCCA, Red wine sauce, Red lentil salad, Spicy beans

Global

TAGLIATELLE WITH SALMON, Dill cream, Parmesan crisp, Arugula salad

DUCK TATAKI, Sushi rice, Crispy julienne-cut vegetables, Wakame

PIZZA MARGHERITA, Int 13.50 / Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50 / 18.50

Urban

TURICUM BOWL, Potato rösti, broccoli, Sliced Quorn, Pumpkin seeds, Watercress

Traditional

TURKEY SALTIMBOCCA, Red wine sauce, Red lentil salad, Spicy beans

Global

PIZZA MARGHERITA, Int 13.50 / Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50 / 18.50

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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