UBS | UBS Zürich | Restaurant Flur | Mittagsverpflegung

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Happy Bowl

PASTA FUNGHIKrawättli mit Kürbis, Champignons, Wirz, Rucola, Baumnüsse

MASSAMAN CURRYLuyastreifen, Kichererbsen, Gemüse, Koriander, Kokosreis

PAD KRA PAONo-Mince Hack, Jasminreis, Koriander, Limette

TERIYAKI LUYAMais-Couscous, Karotte, Pakchoi, Tomaten-Kürbis-Salsa, Pflanzliches Joghurt

SWEET & SOUR TOFUTofu, Peperoni, rote Zwiebeln, Ananas, Sesam, Jasminreis

Traditional

POULET-FRÜHLINGSROLLEsweet Chilisauce, gebratener Reis, Asiagemüse

POULETGESCHNETZELTES SWEET & SOURBasmatireis, Wokgemüse

EMMENTALER BRÄTSCHNITZELGemüsecremesauce, Spätzli, Broccoli

RINDS-MEATBALLSChampignonrahmsauce, Kartoffelstock, Erbsen

SCHLEMMERFILET BORDELAISESalzkartoffeln, Rahmspinat

Special

SCHWEINS-CORDON BLEUPommes Frites, Bohnen, Zitrone

BURGERRindfleisch, Cole Slaw, Kerne, Burger Sauce, Kräuter, Zwiebeln, Pommes frites

SPAGHETTIPLAUSCHTomatensugo, Chiliöl, Rindsbolognaise, Pesto, Carbonara, Gorgonzola, Menüsalat

SOMMERTELLERCrevetten mit Kräutern, Basilikum-Pesto, mit Salat vom Buffet nach Wahl

Pizza & Co

HAUSGEMACHTE WÄHENSalzig & Süss

Happy Bowl

PAD KRA PAONo-Mince Hack, Jasminreis, Koriander, Limette

Traditional

EMMENTALER BRÄTSCHNITZELGemüsecremesauce, Spätzli, Broccoli

Special

BURGERRindfleisch, Cole Slaw, Kerne, Burger Sauce, Kräuter, Zwiebeln, Pommes frites

Pizza & Co

HAUSGEMACHTE WÄHENSalzig & Süss

Aktuelles

Liebe Gäste ab dem Freitag 31.07.2026 passen wir unsere Öffnungszeiten wie folgt an: Das Restaurant ist am Mittag nur noch bis 13.15 Uhr offen und die Cafeteria bleibt am Freitag geschlossen. Im Restaurant steht ihnen eine Nespressomaschine zur Verfügung falls sie Lust auf einen Kaffee haben. Danke für ihr Verständnis. Ihr Flur Team

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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… und ausgewogene Ernährung erkennen.