Universität Luzern | Mensa 1574 | Mittagsverpflegung

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Soul

TIKKA CHANA MASALAKichererbsen Curry mit, Kokos Sesam Reis, Bohnen & New Roots, Koriander Dip

SCHASCHLIK-PFANNEmarinierte Luyasreifen, Gemüsestampf, Ajvarsauce

SCHNITZEL ,,WIENER ART"Rösti Pommes, Karotten & Erbsen, Cocktail Sauce

JEERA DALLinsen, Spinat, Basmatireis, Naan Brot, Gurke, Granatapfelkerne

GEMÜSE LASAGNEmarinierter Rucola

Vegveg

ÄLPLERMARGRONENRöstzwiebeln, Reibkäse, Schnittlauch, Apfelmus

GNOCCHITomatensauce, Mini Mozzarella Kugeln, Zucchetti-Gemüse

Daily

BRÄTSCHNITZELBratensauce, Spiegelei, Bratkartoffeln, Zucchetti

POULET STROGANOFFPilaw Reis, Broccoli

RINDSRAGOUTBurgunder Art, Kartoffelstock, Rotkohl

TRUTEN SCHNITZELLyoner Kartoffeln, Ratatouille, Sauce Hollandaise

ZANDERFILETWeissweinsauce, Wildreis, mediteranes Gemüse

Market

Täglich wechselnde warme und kalte Kreationen kombinierbar mit dem Salatbuffetzum Selber Schöpfen 100g

Soul

JEERA DALLinsen, Spinat, Basmatireis, Naan Brot, Gurke, Granatapfelkerne

Vegveg

GNOCCHITomatensauce, Mini Mozzarella Kugeln, Zucchetti-Gemüse

Daily

TRUTEN SCHNITZELLyoner Kartoffeln, Ratatouille, Sauce Hollandaise

Market

Täglich wechselnde warme und kalte Kreationen kombinierbar mit dem Salatbuffetzum Selber Schöpfen 100g

Aktuelles

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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