Beta
Ossobuco Cremolata, Tagesbeilage, Tagesgemüse
7.50 CHF
Studierende
10.50 CHF
Mitarbeitende
15.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Senf
Herkunftsdeklaration
Schwein CH
Zutaten
Ossobuco Cremolata, Tagesbeilage, Tagesgemüse
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
769 kcal / 3217 kJ
117 kcal / 487 kJ
Fett
50.00 g
7.58 g
Kohlenhydrate
28.00 g
4.24 g
davon Zucker
7.00 g
1.06 g
Protein
44.00 g
6.67 g
Salz
1.00 g
0.15 g
Gesamtgewicht
660 g
