Vegetarisch
RACLETTEKartoffeln, Silberzwiebeln, Essiggurken, Cherry Tomate, Menüsalat / Apfelmus
11.50 CHF
Studierende
13.50 CHF
Mitarbeitende
15.50 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Milch
Sulfite
Spuren
Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Senf
Zutaten
Kartoffeln, Silberzwiebeln, Essiggurken, Cherry Tomate, Menüsalat / Apfelmus
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
723 kcal / 3027 kJ
128 kcal / 535 kJ
Fett
35.85 g
6.33 g
davon gesättigte Fettsäuren
20.94 g
3.70 g
Kohlenhydrate
55.91 g
9.88 g
davon Zucker
16.65 g
2.94 g
Ballaststoffe
8.11 g
1.43 g
Protein
39.30 g
6.94 g
Salz
5.77 g
1.02 g
Gesamtgewicht
566 g
