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Beta

Rindsragout an Rotweinsauce, Kartoffeln, Menüsalat / Apfelmus

7.50 CHF

Studierende

10.50 CHF

Mitarbeitende

15.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+5.7 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

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Allergene

Sellerie

Sulfite

Herkunftsdeklaration

Rind CH

Zutaten

Rindsragout an Rotweinsauce, Kartoffeln, Menüsalat / Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
566 kcal / 2368 kJ
99 kcal / 415 kJ
Fett
14.00 g
2.46 g
Kohlenhydrate
59.00 g
10.35 g
davon Zucker
21.00 g
3.68 g
Ballaststoffe
8.00 g
1.40 g
Protein
41.00 g
7.19 g
Salz
2.00 g
0.35 g

Gesamtgewicht

570 g
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