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Beta

Vegan

Gerösteter Blumenkohl, Papadum, Kichererbsen Salat mit Tomaten und Gurken, Tahinadip, Menüsalat oder Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sulfite

Sesam

Zutaten

Gerösteter Blumenkohl, Papadum, Kichererbsen Salat mit Tomaten und Gurken, Tahinadip, Menüsalat oder Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
895 kcal / 3745 kJ
168 kcal / 701 kJ
Fett
24.00 g
4.49 g
Kohlenhydrate
123.00 g
23.03 g
davon Zucker
14.00 g
2.62 g
Protein
47.00 g
8.80 g
Salz
3.00 g
0.56 g

Gesamtgewicht

534 g
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