Beta
Vegan
Gefüllte Auberginen mit Sojahack, Kerbel-Joghurtdip, Kräuterreis, Menüsalat oder Apfelmus
6.10 CHF
Studierende
9.00 CHF
Mitarbeitende
13.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Sojabohne
Zutaten
Gefüllte Auberginen mit Sojahack, Kerbel-Joghurtdip, Kräuterreis, Menüsalat oder Apfelmus
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
770 kcal / 3222 kJ
113 kcal / 473 kJ
Fett
30.00 g
4.41 g
Kohlenhydrate
94.00 g
13.80 g
davon Zucker
19.00 g
2.79 g
Protein
24.00 g
3.52 g
Salz
5.00 g
0.73 g
Gesamtgewicht
681 g
