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Beta

Vegan

Risotto mit Weisswein und Pilzen, Balsamicoglace, Menüsalat oder Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Allergene

Sellerie

Sulfite

Zutaten

Risotto mit Weisswein und Pilzen, Balsamicoglace, Menüsalat oder Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
272 kcal / 1138 kJ
104 kcal / 436 kJ
Fett
0.00 g
0.00 g
Kohlenhydrate
59.00 g
22.61 g
davon Zucker
9.00 g
3.45 g
Ballaststoffe
1.00 g
0.38 g
Protein
5.00 g
1.92 g
Salz
6.00 g
2.30 g

Gesamtgewicht

261 g
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