Beta
Vegan
Auberginen nach indischer Art, Couscous mit Datteln, Soja-Minz Dip, Menüsalat / Apfelmus
6.10 CHF
Studierende
9.00 CHF
Mitarbeitende
13.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sojabohne
Senf
Zutaten
Auberginen nach indischer Art, Couscous mit Datteln, Soja-Minz Dip, Menüsalat / Apfelmus
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
687 kcal / 2874 kJ
125 kcal / 523 kJ
Fett
33.00 g
6.00 g
Kohlenhydrate
81.00 g
14.73 g
davon Zucker
37.00 g
6.73 g
Ballaststoffe
12.00 g
2.18 g
Protein
14.00 g
2.55 g
Salz
3.00 g
0.55 g
Gesamtgewicht
550 g
