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Beta

Vegan

Capelletti mit Rotkraut-, Apfel Füllung, Salbei Rucola, geröstete Mandeln, Menüsalat / Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.4 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sulfite

Nüsse

Zutaten

Capelletti mit Rotkraut-, Apfel Füllung, Salbei Rucola, geröstete Mandeln, Menüsalat / Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
783 kcal / 3276 kJ
169 kcal / 706 kJ
Fett
29.00 g
6.25 g
Kohlenhydrate
105.00 g
22.63 g
davon Zucker
20.00 g
4.31 g
Ballaststoffe
8.00 g
1.72 g
Protein
20.00 g
4.31 g
Salz
2.00 g
0.43 g

Gesamtgewicht

464 g
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