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Vegan

MAPO TOFUPlanted Hack, Cipolotti, Miso, Basmati Reis, Menüsalat / Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sojabohne

Weizen

Sesam

Spuren

Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Sulfite

Zutaten

Planted Hack, Cipolotti, Miso, Basmati Reis, Menüsalat / Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
758 kcal / 3172 kJ
152 kcal / 634 kJ
Fett
28.52 g
5.70 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.52 g
0.70 g
Kohlenhydrate
98.92 g
19.78 g
davon Zucker
14.42 g
2.88 g
Ballaststoffe
9.42 g
1.88 g
Protein
24.99 g
5.00 g
Salz
1.92 g
0.38 g

Gesamtgewicht

500 g
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