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Vegan

PASTA AI FUNGHIOrecchiette, Kürbis, Champignons, Wirz, Rucola & Baumnüsse, Menüsalat / Apelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Sulfite

Sojabohne

Nüsse

Zutaten

Orecchiette, Kürbis, Champignons, Wirz, Rucola & Baumnüsse, Menüsalat / Apelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
585 kcal / 2449 kJ
106 kcal / 445 kJ
Fett
17.50 g
3.18 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.25 g
0.59 g
Kohlenhydrate
82.70 g
15.04 g
davon Zucker
24.01 g
4.37 g
Ballaststoffe
9.92 g
1.80 g
Protein
20.45 g
3.72 g
Salz
3.04 g
0.55 g

Gesamtgewicht

550 g
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