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18.05.2026 – 24.05.2026

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garden am Abend

AUBERGINEN RAGOUT, weisse Bohnen, Bulgur Koriander, Menüsalat /Apfelmus

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PLANTED SCHNITZEL, Cocktail Sauce, Bratkartoffeln, Menüsalat / Apelmus

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FALAFEL, Hummus, Pitabrot, Tomaten Gurken Salat

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Blumenkohl-Kartoffelcurry, Reisnudeln, Menüsalat /Apfelmus

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BOHNEN EINTOPF, Peperoni und Kartoffeln, Nachos, Koriander, Menüsalat / Apfelmus

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butcher am Abend

HACKBRATEN, Rösti, Kräuterjus, Zucchetti

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SCHLEMMERFILET BORDOLAISE, Gemüsereis, Rahmlauch

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RIZ CASIMIR, Schweinsgeschnetzeltes, Basmati Reis, Menüsalat / Apfelmus

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POULET SCHENKEL, Chimichurri, Süsskartoffeln, Mischgemüse

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GERÄUCHTER SCHWEINSHALS, Spätzli, Senfrahmsauce, grüne Bohnen

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Mo

Dienstag, 19.05.2026

Mi

garden am Abend

PLANTED SCHNITZEL, Cocktail Sauce, Bratkartoffeln, Menüsalat / Apelmus

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butcher am Abend

SCHLEMMERFILET BORDOLAISE, Gemüsereis, Rahmlauch

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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