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05.02.2024 – 11.02.2024

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Donnerstag

Freitag

garden am Abend

Spätzli, Pilz Ragout, Karamellisierte Marroni, Rotkraut

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Paniertes veganes Schnitzel, Vegane Pfeffer-Mayo, Brätler, Glasierte Karotten

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«Tom Kha Gai» mit Tofu, Pilzen, Glasnudeln und Gemüse, Menüsalat oder Apfelmus

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«Vegane Köttbullar», Soja Hackbällchen an veganer Rahmsauce, Preiselbeergelee, Kartoffelstock, Lauch

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Seitan Gulasch Ungarische Art, Rösti, Erbsen

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butcher am Abend

Schweins Braten, Jus, Pasta, Grüne Bohnen

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«Gnocchi Prosciutto», Gnocchi Pfanne mit Schinken, Lauch und frischen Kräutern, Menüsalat oder Apfelmus

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Rindfleisch Lasagne, Menüsalat oder Apfelmus

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Poulet Schenkel aus dem Ofen, Jus mit Rosmarin, Wildreis, Broccoli

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Schweins Kosakenspiess, Tzatziki, Tomaten Risotto, Menüsalat oder Apfelmus

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Mi

Donnerstag, 08.02.2024

Fr

garden am Abend

«Vegane Köttbullar», Soja Hackbällchen an veganer Rahmsauce, Preiselbeergelee, Kartoffelstock, Lauch

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garden am Abend

«Vegane Köttbullar», Soja Hackbällchen an veganer Rahmsauce, Preiselbeergelee, Kartoffelstock, Lauch

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butcher am Abend

Poulet Schenkel aus dem Ofen, Jus mit Rosmarin, Wildreis, Broccoli

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butcher am Abend

Poulet Schenkel aus dem Ofen, Jus mit Rosmarin, Wildreis, Broccoli

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