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16.02.2026 – 22.02.2026

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Donnerstag

Freitag

garden am Abend

Pflanzliche Cevapcici, Ajvar Sauce, Süsskartoffeln, gebratener Kabis

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Seitanstreifen, «Ungarische Art», gebratene Spätzli, Rosenkohl

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Bramata Polenta, Winter Ratatouille mit Pilzen, Petersilie, Menüsalat / Apfelmus

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Früchte-Kartoffel Curry, Reis mit Mandeln, Menüsalat / Apfelmus

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Linsen Chili sin Carne, Sojajoghurt, Tortillachips, Menüsalat / Apfelmus

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butcher am Abend

Poulet Ragout Stroganoff, Peperoni Essiggurken, Nudeln, Menüsalat / Apfelmus

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Grillbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti, Rüebli

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Kartoffelgnocchi, Rinds Bolognaise, Rucola, Menüsalat / Apfelmus

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Emmentaler Brätschnitzel, Cocktailsauce, Bratkartoffeln, Wurzelgemüse

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Poulet Flügeli, BBQ Sauce, «Gröstel» Bratkartoffeln mit Gemüse, Menüsalat / Apfelmus

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Mi

Donnerstag, 19.02.2026

Fr

garden am Abend

Früchte-Kartoffel Curry, Reis mit Mandeln, Menüsalat / Apfelmus

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butcher am Abend

Emmentaler Brätschnitzel, Cocktailsauce, Bratkartoffeln, Wurzelgemüse

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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