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Plants & More

Sojastreifen Casimir, gebratener Linsen-Reis, Pfirsich und Bananen

Zucchetti-Hafertätschli, Edelpilze, Ratatouille, Spinat, Miso-Mayonnaise

Gebratener Tofu, Harissa Dip, grüne Bohnen und Peperoni, Buchweizen mit Safran, Sultaninen, Oregano

«Massaman Curry», Kartoffeln, Pak Choi, Tofu, Jasminreis

Gnocchi, Brewbee Gehacktes, Apfel Schnitze

Exquisite

Rind Meatballs, Preiselbeer Soja Sauce, gebratene Pizokel, Erbsen

Schweinshals Braten, Apfelsauce, Brätler mit Rosmarin, Blumenkohl

Chili con Carne, Trockenreis, Karotten Frites, Saurerhalbrahm, Peperonistreifen

Pouletbrust, Rahmsauce, Spätzli, Wurzelgemüse

Schweins Bratwurst, Sauerkraut, Kartoffeln gebraten Zwiebeln Petersilie

Exquisite am Abend

Rindshackbraten, Rotweinsauce, Spätzli, Blattspinat

Gebratener Fleischkäse, Tomaten Ketchup, Pommes frites, und Broccoli

Pizza Salami, mit Mozzarella, und Basilikum

Spaghetti, Rinds Bolognese Sauce, Reibkäse

Plants & More am Abend

Vagane Cevapcici, Rotweinsauce, Spätzli, Blattspinat

Blumenkohl-Käsemedaillon, Kräuter Mayonnaise, Pommes frites, und Broccoli

Pizza Margherita & Funghi, mit Mozzarella, Champignons, und Basilikum

Spaghetti, mit Tomaten- Rahmsauce, Reibkäse

Fa-Bowl-Us

«Älpler Bowl» mit Magronen Kartoffeln, Rahm, Käse,, Apfelmus und Röstzwiebeln

Plants & More

Sojastreifen Casimir, gebratener Linsen-Reis, Pfirsich und Bananen

Exquisite

Rind Meatballs, Preiselbeer Soja Sauce, gebratene Pizokel, Erbsen

Exquisite am Abend

Rindshackbraten, Rotweinsauce, Spätzli, Blattspinat

Plants & More am Abend

Vagane Cevapcici, Rotweinsauce, Spätzli, Blattspinat

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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