Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Green House
Vol-au-vent mit Pilzen, Spargel und kreolischer Reis
Marinierter und gegrillter Halloumi, Griechischer Salat, Oliven, Gurken, getrocknete Tomaten
Vegetarische Ravioli der Saison, Käsesoße mit Sahne, Geriebener Gruyère
Vegetarische Samosas, Joghurtsoße, Bulgur, Gurken-Sesam-Salat
Market Place
Paniertes Pouletschnitzel, Bärlauchsauce, Karottensalat mit hausgemachten Pommes frites, Tagessuppe oder -salat
Pojarski vom gebratenen Kalb, Grüne Pfeffersoße mit Sahne, Gebratene Zucchini mit Oregano, Tagespasta, Tagessuppe oder -salat
Mariniertes Bratpoulet, Karamellisierte Karotten, Ofenkartoffeln mit Kräutercreme, Tagessuppe oder -salat
Bauernbratwurst, Saft mit Schalotten, Gebratener Blumenkohl, Kartoffeln nach Lyoner Art, Tagessuppe oder -salat
Chef's special
Peruanisches Ceviche, Tortillachips, Mais, Süßkartoffel, Koriander und weißer Reis, Tagessuppe oder -salat
Ceviche von Thunfisch und Avocado, Ananas, Koriander, Limette, Rohkost und hausgemachte Beilagen, Weißer Reis, Tagessuppe oder -salat
Ecuadorianisches Ceviche, Mit gekochten Garnelen, Tortilla, Mais, Tomaten, Limette, Zwiebeln, Avocados, Tagessuppe oder -salat
Ceviche vom Heilbutt nach Schweizer Art, Mango und Avocado, Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Koriander, Kreolischer Reis, Tagessuppe oder -salat
Monday, 21.04.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
