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Friday
Green House
Tofu Pad Kra Pao, Jasminreis mit Sesam, Mungobohnen, Frische Sprossen
Geschmortes Gemüse der Saison, Wilder Reis, Kräuteröl, Crunchy Roots
Gebratener Tofu Roots, Aktuelles Getreide, Apfelmus
Maffe aus Süßkartoffeln, Quorn und Saisongemüse, Fairtrade-Basmati-Reis
Vegane Lasagne, Linsen und Gemüse, Rucola
Market Place
Rind-Schwein-Burger in Blätterteig, Und Raclettekäse, Pommes frites, Salatbar
Ayam Bakar, Poulet Lemongrass & Ingwer, Kokosreis, Gurke mit Minze, Salatbar
Cordon bleu vom Schweinefleisch, Zitrone und Mayonnaise, Kartoffeln, Karotten und Rüben in Butter
Truthahn mit Kastanien, Rotweinsauce, Weizen in Weißwein und Brokkoli, Salatbar
Kaninchen mit Senf, Polenta bramata, Rosenkohl, Salatbar
Chef's special
Selbstgemachte Zarzuella, Fisch und Meeresfrüchte, Hausgemachte Soße und Beilagen, Salatbar
Monday, 20.01.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
