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Tuesday
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Thursday
Friday
Green House
FRÜHLING, Löwenzahnsalat, Käse, Ei, Croutons, weißer Spargel
FRÜHLING, Chakchouka axu Frühlingsgemüse, Petersilie Eier
FRÜHLING, Wrap mit grünem und weißem Spargel, Garnituren „Croc'n fresh“ Philadelphia
FRÜHLING, Spargelduo mit holländischer Sauce, Toast, gedünstete Karotten und glatte Petersilie
FRÜHLING, Risotto mit Zitrone und Oregano, Gemüse der Saison al dente gebraten
Market Place
Tagesvorschlag, Salatbar
Riesencrevetten gebraten, Tagesvorschlag, Salatbar
Poulet halb grilliert BBQ Chicken, Port. 280g, Tagesvorschlag, Salatbar
Schweins Nierstück Braten Senf Kräuter Kruste, Tagesvorschlag, Salatbar
Chef's special
Pouletschnitzel mit Pilzen, Grüner Spargel und Kartoffeln, Salatbar
Lachsburger mit Spargel und Fenchel, Salat aus Nüsslisalat und Kürbiskernen, Salatbar
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Rindfleisch, Frühlingssalat mit Eiern, Melange aus frischem Gemüse, Salatbar
Frühlingshafter Kalbsschmortopf mit kleinem Gemüse, Polenta bramata mit Käse, Salatbar
Fischfilet des Tages, Brunnenkressesuppe, Kartoffeln mit Rosmarin, Knoblauch-Croûtons mit frischen Sprossen
Tuesday, 25.03.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
