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Green House
Appenzellerkäse HörnliSchnittlauch frisch (küchenfertig), Frisee Salat (küchenfertig), Apfelmus ohne Zucker, Konserve, Salade du menu, port. à 50g
Tikka Masala mit Brew Bee und Kichererbsen, Port. 310gSojajoghurt mit Koriander, Rotkabis Pickles, Couscous mit Granatapfelkernen, Koriander, frisch, Salade du menu, port. à 50g
Urud Dal Schwarzaugen Bohnen CurryRiz sec, végétalien, Spinat indische Art, Gemüse, Reis, Spinat, Joghurt Alternative, pflanzlich, Papadum, Salade du menu, port. à 50g
03_02 Jasmin ReisErdnüsse, geschält, geröstet, Kräutersalat mit Sprossen, Soja Sauce mit Honig, Gemischtes Gemüse, Omelette nature, Salade du menu, port. à 50g
Teigwaren Spaghetti gekocht veganVeganara Sauce, Petersilie Blatt / Liscio Petersilie, Cashew Sauce und, italienischer Petersilie, Salade du menu, port. à 50g
Market Place
Truten Schnitzel Cornflakes Panko Panade, Port. 130gRiz mexicain / Dirty Rice, Ahorn Sauce, Rotwein Sauce Ahornsirup, Mais für Popcorn, mit Quinoa & Ahorn Sauce, Salade du menu, port. à 50g
Laksa VegiBlack Tiger Crevetten, ohne Kopf, geschält, Tofu Block, nature, Glasnudeln eingeweicht vorgegart, Salade du menu, port. à 50g
Schweins Bratwurst gebraten, Port. 140gKartoffel Salat Frühlingszwiebeln Gurken Meerrettich, Sprossen Fleur, Salat mit Radieschen, Gurke & Meerrettich, Salade du menu, port. à 50g
Curry Butter SaucePoulet Schenkel Nature Geschnetzeltes gebraten, Indien Raita Sauce Joghurt Sauce Gurken Ingwer Pfeffermeinze, Zucchetti geröstet, Reis Basmati vegan Kombisteamer, Kichererbsen gedämpft Kombisteamer, Salade du menu, port. à 50g
Bami Goreng Okara, Port. 370gFrühlingsrollen, vegan, 50g, Chutney Kokos Tomaten Koriander, Menü Salat, Port. 50g, à la noix de coco, Salade du menu, port. à 50g
Chef's special
Schwein Carnitas Chipotle Wrap, Port. 410gSchweinefleisch, Mango, Tomaten, Chili, Peperoni, Avocado, Eisberg, Rotkabis, Koriander, Sauerrahm, Salade du menu, port. à 50g
Pizza Uno
pizza au fromage de chèvre , pesto et tomate cherry
Pizza Due
Pizza à la ruccola, écaille de parmesan et tomate cherry
Tuesday, 03.11.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
